Ceci, ricette veloci e gustose da provare

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Quali ricette veloci con i ceci possiamo provare per stupire i nostri ospiti a cena, che magari abbiamo invitato (o si sono auto invitati) all’ultimo minuto? Niente paura, ci sono dei piatti e dei trucchi che possiamo usare per poter portare in tavola un piatto ricco di sapore.

Ecco le nostre ricette veloci con ceci ideali anche se tornate tardi dal lavoro e avete voglia di qualcosa di goloso!

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• Pancake con farina di ceci, per un gusto particolare e originale da servire in tavola.
• Polpette di ceci ai quattro formaggi, una ricetta veloce che piacerà anche ai bambini.
• Pasta ceci e gamberetti, per un primo piatto facile e veloce
• Purè di ceci e cicoria, realizzato con dei ceci precotti (possiamo anche cuocerli e surgelarli per averli pronti all’uso!).
• Curry di ceci vegan, ideale per tutta la famiglia.
• Torta salata di ceci e zucchine, ideale anche come antipasto.
• Burger di ceci e patate, per un secondo piatto sano e gustoso da gustare rigorosamente in compagnia.

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