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La pasta fredda rappresenta sempre un’ottima soluzione per il pranzo o per la cena estivi. Quando fa caldo cosa c’è di meglio che trovare refrigerio nei piatti freddi protagonisti della bella stagione? Zucchine, peperoni, melanzane, fagiolini diventano, così, i protagonisti assoluti della tavola.
Realizzare una pasta fredda saporita con le ricette estive più amate è molto semplice: basta combinare sapientemente gli ingredienti freschi e di qualità per ottenere un gusto unico.
Sotto trovate tante ricette veloci per la pasta fredda con pesto, con pomodorini mozzarella e tanto altro.
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10 ricette di pasta fredda estiva
- Pasta fredda con salmone zucchine e Philadelphia, per un primo piatto cremoso e completo.
- Pasta fredda di Marco Bianchi, non poteva mancare la ricetta che piacerà molto ai salutisti.
- Pasta fredda con pesto pomodorini e ricotta, un classico dell’estate: la ricotta ne aumenta la sfiziosità.
- Pasta fredda con pesto, tonno e acciughe: un mix di sapori pronti a regalare un’esperienza unica.
- Pasta fredda con pesto e pomodorini: per la serie “la semplicità paga sempre”.
- Pasta fredda con avocado, indicata per gli amanti del frutto. Ricca e saporita.
- Pasta fredda al pesto: non ci vuole poi molto per realizzare una pasta fredda gustosa, il pesto è sempre un ottimo alleato.
- Pasta fredda pesto e tonno: il tonno trova spazio in numerose ricette estive, e questa non fa eccezione.
- Pasta fredda avocado e salmone: basata su un’accoppiata super collaudata, non delude mai.
- Pasta fredda fagiolini e gamberetti: un primo sano, gustoso e forse diverso dal solito.
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Photo | iStock