Seguici su

Caffè

Semifreddo caffè e nutella: la ricetta golosa per il dessert di fine pasto

Pronti per un dessert da non perdere? Ecco come si prepara velocemente il semifreddo al caffè e nutella: semplicemente irresistibile

Semifreddo caffè e nutella: la ricetta golosa per il dessert di fine pasto

Il semifreddo al caffè e nutella rappresenta la soluzione adatta per il dessert di fine pasto in qualsiasi stagione, in particolar modo in estate. Fresco e goloso, unisce il sapore amarognolo del caffè alla dolcezza inconfondibile della nutella, pronti a fondersi in un vortice di golosità.

Da realizzare con anticipo, il semifreddo che ne viene fuori non è particolarmente indicato per i bambini a causa del contenuto di caffeina, anche se un buon compromesso si può ottenere optando per il decaffeinato.

Una versione più ricca del dolce si ottiene realizzando il semifreddo caffè nutella e meringa: impreziositelo con queste ultime sia all’interno del composto che fuori, per una decorazione impeccabile. Ideale per le feste di compleanno o per le occasioni speciali in genere, non fatelo mancare in tavola!
[related layout=”big” permalink=”http://www.gustoblog.it/post/133169/il-semifreddo-alla-nutella-con-il-bimby-per-il-dessert-di-fine-pasto”][/related]

Ingredienti

biscotti pavesini qb
1 uovo
120 gr di zucchero
caffè qb
300 gr di mascarpone
150 gr di nutella
cacao amaro in polvere qb

Preparazione

Preparare la crema: montare l’uovo con lo zucchero, unire il mascarpone e due cucchiai di caffè. Mescolare bene con le fruste elettriche per qualche minuto.

In uno stampo da plumcake foderato di carta forno posizionare sul fondo e sui bordi i pavesini appena intinti nel caffè.

Versare all’interno metà dose di crema ed intervallarla con uno strato di nutella fluida.

Coprire con la crema rimasta e continuare con i pavesini, effettuando una leggera pressione.

Conservare in frigo per 3 ore, quindi tirare fuori dallo stampo, spolverare a piacere con del cacao amaro in polvere e servire a fette.

Foto | Pinterest



Ricette14 ore ago

Frittata di carciofi al forno

Per un secondo piatto nutriente, prepariamo la frittata di carciofi al forno, genuina e tanto buona. La ricetta della frittata...

Ricette16 ore ago

Pizza con lievito istantaneo

La pizza con il lievito istantaneo è ideale se cercate una ricetta per una pizza veloce, per le voglie dell’ultimo...

Ricette18 ore ago

Marmellata di limoni con il Bimby

Fresca, zuccherina ma dal retrogusto agrumato: ecco la marmellata di limoni con il Bimby, ottima sul pane o per dolci...

Ricette20 ore ago

Risotto alle fragole: la ricetta con foto e video di un primo piatto colorato e delizioso

Il risotto alle fragole è un piatto semplice ma di grande effetto, adatto da portare in tavola in ogni occasione....

Ricette2 giorni ago

Tagliatelle della libidine

Le tagliatelle della libidine per San Valentino con salmone e peperoncino un piatto perfetto per una cena romantica e gustosa....

Ricette2 giorni ago

Pasta biscotto senza glutine

Prepariamo la versatile pasta biscotto senza glutine, perfetta per rotoli, tronchetti e altre golose preparazioni dolci. La pasta biscotto senza...

Ricette2 giorni ago

Rotolo alla Nutella

Il rotolo alla Nutella è un dolce veloce da fare e perfetto per molte occasioni, dalla colazione alla merenda fino...

Ricette2 giorni ago

Burro di pistacchi

Ecco come preparare un ottimo burro di pistacchi fatto in casa perfetto per la colazione utilizzando un solo ingrediente. Il...

Ricette2 giorni ago

Chiacchiere di Carnevale: la videoricetta tradizionale

La ricetta delle chiacchiere di Carnevale è semplice e sfiziosa: vediamo come preparare il dolce più amato di questa festa...

Ricette2 giorni ago

Tortino al cioccolato con cuore morbido

Il tortino al cioccolato con cuore morbido è un dolce goloso e facile da preparare perfetto per tutte le occasioni....

Ricette2 giorni ago

Carbonara di tonno

La ricetta della carbonara di tonno è l’ideale per un primo piatto di pesce diverso dal solito. Un piatto della...

Ricette3 giorni ago

Trofie al pesto

Trofie al pesto: un classico della cucina italiana, da servire con l’aggiunta di fagiolini e patate per un pranzo ricco...