Ecco 5 ricette dietetiche senza rinunciare al gusto.
Alzi la mano a chi non capita ogni tanto di mettere su un po’ di peso. Che fare?
E’ sufficiente tornare ad un regime alimentare equilibrato e fare attività fisica per ritrovare il ritrovare un benessere fisico.
Per aiutarvi in questo compito, potete gustare delle ottime ricette dietetiche per però non vi faranno rimpiangere altri manicaretti.
![ricette dietetiche](https://www.gustoblog.it/wp-content/uploads/2023/02/SH_piano_alimentare_dieta-980x653.jpg)
Ricette dietetiche
Ecco la nostra speciale selezione di ricette dietetiche, che però vi delizieranno il palato, assolutamente da provare:
- Insalata di spinaci e frutta
- Pasta con verdure grigliate e biete
- Petto di pollo con crumble di pane ed erbe
- Frittata di patate al forno senza uova
- Insalata di frutta
Ricetta leggera: Insalata di spinaci e frutta
Ingredienti
400 gr di spinaci
2 pere
2 arance
1 cucchiaino di olio extra vergine di oliva
sale e pepe
100 gr di ricotta
Preparazione
Lavare bene gli spinaci ed asciugarli. Adesso lavare le pere e tagliarle e fettine sottili. Sbucciare le arance, pelarle a vivo e tagliare a fette anche queste. Disporre gli spinaci in una ciotola, unire le pere, le arance, condire con l’olio, del sale e del pepe e completare con la ricotta sbriciolata in superficie.
Ricette dietetiche: Pasta con verdure grigliate
Ingredienti
320 gr di penne rigate
200 gr di biete lesse
1 melanzana
1 peperone rosso
pomodorini qb
30 gr di parmigiano grattugiato
sale e pepe
Preparazione
Lavare gli ortaggi, affettare le melanzane e grigliarle. Grigliare anche i peperoni ed i pomodorini. Cuocere le penne, scolarle, unire le verdure grigliate e le biete a pezzi, quindi fare insaporire in padella qualche istante, regolare di sale e pepe ed unire il parmigiano. Servire calde.
Ricetta leggera: Petto di pollo con crumble di pane ed erbe
Ingredienti
4 fette di petto di pollo
erbe aromatiche tritate
pangrattato qb
olio qb
1 spicchio di aglio
sale e pepe
brodo qb
Preparazione
Versare in una ciotola l’aglio tritato, le erbe aromatiche, il pangrattato ed unire poco olio, sale e pepe. Disporre le fette di petto di pollo in una teglia da forno rivestita di carta forno, coprirle con un cucchiaino di composto di erbe e pane quindi trasferire in forno per circa 20 minuti a 180 °C. Bagnare, se necessario, con poco brodo durante la cottura.
Ricette dietetiche: Frittata di patate al forno senza uova
Ingredienti
1/2 kg di patate
salvia
rosmarino
olio extra vergine d’oliva
sale e pepe
Preparazione
Lessare le patate quindi sbucciarle e passarle con lo schiacciapatate. Mescolarle con poco olio, sale e pepe ed unire del rosmarino e della salvia tritata. Adesso ungere una teglia da forno e versare il composto ottenuto. Pressare e livellare leggermente quindi cuocere in forno caldo a 180 °C per circa 20-25 minuti.
Ricetta leggera: Insalata di frutta
Ingredienti
2 arance rosse
2 arance bionde
2 banane
succo e scorza di 1 limone
cannella macinata qb
Preparazione
Sbucciare le arance e tagliarle a cubetti, affettare a rondelle le banane. Grattugiare il limone e tenere da parte la scorza. Unire il succo e la cannella all’insalata di frutta, completare con la scorza e mescolare bene. Fare riposare 10 minuti e servire.
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