Salsiccia con peperoni in agrodolce

Come preparare la salsiccia stufata con peperoni e cipolle in agrodolce, un secondo piatto rustico e molto saporito.

Preparare la salsiccia stufata con cipolla e peperoni è veramente semplicissimo. Certo, il risultato finale non è proprio dei più leggeri, ma ogni tanto ci si può concedere qualche sfizio. Cosa ne dite di questo abbinamento?

Vediamo subito tutti i passaggi per questa preparazione che abbiamo realizzato in agrodolce, per differenziarci rispetto alla ricetta classica. Possiamo garantirvi che al primo assaggio ne rimarrete estasiati: il sapido della salsiccia, il gusto deciso dei peperoni insieme alla nota agrodolce creata da zucchero e aceto danno vita a un piatto complesso e gustoso, provare per credere.

Questo abbinamento funziona alla grande e la pasta con salsiccia e peperoni ne è la prova. In alternativa, se non amate l’agrodolce oppure cercate qualcosa di più semplice vi consigliamo di provare la versione classica di salsiccia e peperoni (o una delle varianti proposte nell’articolo).

Conservazione

Questo piatto si mantiene in frigorifero, chiuso in un contenitore ermetico, fino a 3 giorni. Riscaldatelo in padella o al microonde prima di portarlo in tavola.