Come usare le fave fresche in 5 ricette vegane

Ecco 5 ricette gustose adatte ad un'alimentazione vegana, che piacciono a tutti, con freschi prodotti di stagione

Come usare le fave fresche in 5 ricette vegane


Le fave appartengono alla categoria dei prodotti primaverili. Insieme ai piselli ed ai carciofi costituiscono degli alimenti versatili come pochi. Le fave fresche, in particolare, possono essere utilizzate sia da crude che da cotte e rappresentano un alimento perfetto per preparare delle ottime ricette vegane. Eccone di seguito 5 da non perdere.

Patè di fave fresche
Vellutata di fave
Risotto con fave e piselli
Insalata di patate e fave al prezzemolo
Contorno di fave con cipolla e prezzemolo

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