A Capodanno quest’anno brindiamo con un cocktail aromatico e colorato a base di pompelmo rosa e molto frizzante grazie all’apporto del prosecco. Lo prepariamo come gli specialisti, munendoci di shaker da cocktail, ma attenzione ad usarlo correttamente: la preparazione ci guadagna!

Ingredienti

    1 bottiglia di prosecco
    100 ml di succo di pompelmo rosa
    300 ml di gin
    2 cucchiai di zucchero
    1 limone
    qualche chicco di melograno
    ghiaccio q.b.

Preparazione

Versare in uno shaker da cocktail gin, zucchero e il ghiaccio a cubetti. Sbattete forte e poi agitate per qualche minuto. Versate tutto in una caraffa, aggiungete il succo di pompelmo e il prosecco, mescolate e servite nei bicchieri decorandoli con chicchi di melograno beneaugurale.

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ultimo aggiornamento: 14-12-2017