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La crostata ai lamponi e crema chantilly per il dessert di fine pasto
Scopri come preparare la crema fredda al caffè in bottiglia in 5 minuti agitando energicamente. Ricetta pratica con panna, caffè e zucchero.
Scopri tre piatti tradizionali italiani rispolverati: acquasale pugliese, malfatti al cavolo nero e pasta con cime di rapa. Ricette autentiche e storie regionali.
Scopri ricette autunnali facili con ingredienti di stagione: crostata zucca e cioccolato, ciambella mele, bruschette ai cachi e dolci con frutta secca.
La frittata arrotolata fredda è il secondo piatto perfetto per l'estate: si prepara ore prima e migliora in frigorifero. Scopri come arrotolarla senza romperla e i ripien
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La decima edizione della Tiramisu World Cup si è conclusa a Treviso con la vittoria del brasiliano Marcos Muzzi nella categoria ricetta originale.
Il mondo dei cocktail bar ha il suo nuovo olimpo, e per la prima volta nella storia della classifica un locale italiano si è guadagnato un posto sul podio
La startup parigina Numi sviluppa latte materno coltivato in laboratorio da cellule mammarie umane con finanziamento di 3,7 milioni di euro. Tecnologia, sfide etiche e pr
Il raccolto di castagne in Puglia nel 2026 è crollato del 90% a causa di siccità prolungata e parassiti. Analisi dell'impatto economico e prospettive.
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