Castagne

Le castagne sono le regine del periodo autunnale. Buonissime cotte nel modo tradizionale, arrostite nella padella con i buchi, sono ottime anche bollite o fatte a purea. Il loro sapore si presta benissimo anche alle ricette dolci, come il classico Mont Blanc.

Scopriamo insieme tutti i modi più gustosi per prepararle.

La crema pasticcera alle castagne: la ricetta per golosi dolcid'autunno

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La crostata di castagne e pere con la ricetta facile

Un dolce da provare, presentare e proporre accanto al caldo tepore di un té ma anche al termine di una cena ricca e... Continua...

La pasta con castagne e speck, la ricetta per i pranzi autunnali

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Come preparare in casa i biscotti alle castagne

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La ricetta facile della mousse alle castagne

La ricetta per fare una strepitosa mousse alle castagne, un dolce al cucchiaio autunnale che potete fare con pochi... Continua...

Il semifreddo di castagne e ricotta con la ricetta da provare

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Pasta con castagne e salsiccia: ecco la ricetta autunnale

La ricetta della pasta con castagne e salsiccia ideale da portare in tavola per il pranzo autunnale Continua...

La crostata di castagne per golose cene d'autunno

La crostata di castagne è una ricetta autunnale e invernale ideale per un dessert ricco di uno dei sapori più buoni di... Continua...

La torta di castagne con la ricetta piemontese

La ricetta semplice per preparare la torta di castagne, un dolce originale perfetto come dessert di fine pasto Continua...

La vellutata di castagne e patate: la ricetta adatta alla cena

La ricetta facile per portare in tavola un'ottima vellutata di castagne e patate perfetta per cena Continua...