Cuochi e Chef

I grandi Cuochi e Chef italiani e internazionali, interviste e consigli, i corsi di cucina personalizzati: l'attualità della grande cucina è su Gustoblog.

Expo 2015: gli chef stellati che saranno presenti a Milano

Chi sono gli chef stellati protagonisti di Expo 2015 a Milano? Continua...

Chef Massimo Bottura alla presentazione di “100 chef per 10 anni”: “La cucina non è arte, è artigianato”

Lo chef stellato Bottura: la cucina non è arte, è artigianato. “Spesso però cuochi e designer influenzano gli... Continua...

Il genio di Gualtiero Marchesi in 4 ricette dolci

Volete preparare un dessert davvero speciale? Prendete spunto dalle ricette dolci di Gualtiero Marchesi Continua...

Come fare il pralinato alle mandorle e la base semicroccante ai cereali per le preparazioni di base

La videoricetta facile per imparare a realizzare in casa il pralinato alle mandorle e la base semicroccante ai cereali... Continua...

Carlo Cracco apre un nuovo ristorante in Galleria a Milano

Il giudice di Masterchef realizzerà negli spazi di Mercedes un ristorante su cinque livelli. Continua...

La marmellata di peperoncini piccanti con la videoricetta facile

La videoricetta facile per preparare la marmellata di peperoncini piccanti ideale per gli amanti dei sapori forti Continua...

Come fare i paccheri ripieni con asparagi e gamberi con la videoricetta facile

La videoricetta facile di Chef Gatti per realizzare facilmente i paccheri ripieni con asparagi e gamberi Continua...

Gualtiero Marchesi vuole aprire una casa di riposo per chef

Gualtiero Marchesi ha lanciato l'idea di costruire case di riposo per gli chef in pensione. Continua...

La video ricetta dei cannelloni misto mare per una cena estiva

La video ricetta semplice per realizzare in casa dei cannelloni misto mare adatti alla cena estiva Continua...

Il risotto con scampi, marsala e zafferano con la videoricetta di Blogo

La videoricetta di Chef Gatti per scoprire come preparare facilmente il risotto con scampi, marsala e zafferano Continua...