Grazie al loro ripieno saporito e al sugo di pomodoro che li accompagna, i valigini…
Prodotti tipici
Prodotti tipici
Uova ma anche mirin, salsa di soia e brodo dashi compongono il tamagoyaki, la tipica…
Ingredienti e ricetta per preparare gli gnummareddi uno dei piatti simbolo della cucina di alcune…
Non c’è carnevale senza il migliaccio salato, almeno a Napoli. Ecco come si prepara questa…
Come cucinare la fagiolata piemontese: ecco la ricetta deliziosa per un piatto unico ricco, gustoso…
Verdure e patate disposti a strati con la carne e cotti una pentola di coccio.…
In alcune zone della Calabria non esiste menù del martedì grasso che si rispetti senza…
Il soffritto napoletano è una ricetta particolare preparata con le frattaglie cotte in sugo di…
La pasta alla sanremese è un primo piatto semplice ma molto saporito preparato con tonno,…
Sardi o toscani? Poco importa, i frati fritti sono un dolce di Carnevale simile alla…
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Il trucco per ottenere dei pancake giapponesi soffici e spumosi? Montare gli albumi a neve…
