Prepariamo la zuppa di ceci e castagne, un primo piatto tanto semplice quanto gustoso, adatto…
Prodotti tipici
Prodotti tipici
Cremosa e ricca di sapore, la zuppa d’orzo grigionese è un primo piatto tipico dei…
Polenta cotta in brodo di fagioli e cavolo nero: è il bordatino toscano, una zuppa…
Andiamo alla scoperta di un piatto tipico vicentino: i bigoli all’anatra, un primo di origine…
Nate in epoca fascista, le tagliatelle alla Benito Mussolini sono un primo piatto lungo da…
La bomba calabrese è una salsa piccante tradizionale per condire svariate ricette. Il nome dice…
Le scrippelle ‘mbusse sono un piatto tipico della cucina teramana ma diffuso in tutto l’Abruzzo.…
La zuppa d’orzo, anche nota come gerstensuppe, è un piatto tipico del Tirolo molto semplice…
Per un secondo di carne davvero sfizioso, provate la ricetta originale del pollo alla bellunese,…
I bigoli sono un formato di pasta tipico del Veneto. Prepararli in casa è piuttosto…
I canederli di barbabietola sono un primo piatto davvero particolare, dal sapore e dal colore…
Pane, olive, capperi e origano danno vita a un contorno saporito perfetto per la stagione…



















