Le tartine sono un’ottima idea per l’aperitivo a casa con gli amici o come antipasto in un pranzo di famiglie.Sono facili e veloci da realizzare, e...
La ricetta che andiamo a scoprire oggi riguarda la preparazione dello sformato di cavolfiore violaLo sformato è un delizioso piatto che si prepara in pochissimi minuti.Una...
In occasione di cene e feste gli affettati costituiscono la scelta più pratica ed immediata per la preparazione degli antipasti. Ma cosa fare nel caso in...
I pomodori ripieni vegan sono un’alternativa alla classica ricetta estiva. Ecco come li prepariamo noi con il riso e pochi altri ingredienti. I pomodori ripieni sono...
Quando si pensa ad un antipasto a base di cipolle, la mente associa immediatamente l’idea delle cipolle fritte e croccanti. Un antipasto o secondo piatto irresistibile...
Avete mai provato a realizzare la focaccia con patate? Si tratta di una variante della focaccia davvero molto gustosa e particolare. La ricetta di questa focaccia...
Gli antipasti con il pancarrè sono perfetti per iniziare il pasto nel migliore dei modi, ma sono ottimi anche per organizzare un aperitivo con gli amici.Queste...
La festa più mostruosa dell’anno è ormai vicina, perciò oggi prepariamo delle tartine salate per l’aperitivo di Halloween.Si tratta di una ricetta davvero molto semplice da...
Il Vitello Tonné o Vitello Tonnato è un piatto a base di carne, ottimo come antipasto, ma che può essere servito anche come secondo piatto, abbinato...
L’autunno è ormai iniziato da alcune settimane perciò siamo più che mai immersi nei suoi colori e profumi che si rispecchiano anche sulle nostre tavole.E allora...
L’idea antipasto di oggi sono dei crostoni con fonduta e funghi. La fonduta è una crema di formaggio saporito come la fontina della Valle D’Aosta che...
La Castagne caramellate con il lardo sono uno sfizioso antipasto da proporre in compagnia di amici e parenti per iniziare bene il pasto. Questo delizioso manicaretto...
Le polpette di ceci sono un ottimo piatto anche per vegetariani e vegani, infatti sono un’ottima alternativa a quelle di carne.Sono una fonte proteica e sono...
I blinis di castagne sono un ottimo antipasto che possiamo portare sulla nostra tavola per stupire i nostri ospiti. La ricetta del blinis ci arriva direttamente...
Un piatto semplice ed ancor più veloce da preparare grazie al famoso robot da cucina e che permette anche agli intolleranti di goderselo: i muffin salati...
Il segreto per non beccarsi i malanni di stagione sta (anche) nell’alimentazione: il risotto anti-raffreddore con spinaci, mandorle e curcuma...
Gualtiero Marchesi è da considerare un luminare della cucina, nonché il maestro di molti chef del panorama italiano che ben...
Piatto tipico della tradizione triestina, ecco come preparare le patate in tecia, buonissime e molto saporite! Contorno molto diffuso in...
Come preparare i finocchi in padella stufati: un buonissimo contorno da servire in tavola in meno di 20 minuti. Oggi...
Come fare i carciofi in padella? Ecco una ricetta facile e veloce per un contorno sfizioso (e tutti i consigli...
Le chiacchiere senza glutine sono un dolce carnevalesco semplice e delizioso, preparato in una versione adatta anche ai celiaci. Che...
I finocchi gratinati con besciamella cotti al forno sono un contorno che mette tutti d’accordo. Ecco la nostra ricetta. Finocchi...
Le patate matte altro non sono che strati di patate a fette precedentemente lessate arricchiti con scamorza affumicata. Le patate...
Preparare i carciofi in pentola a pressione è un ottimo modo per ridurre i tempi di cottura e ottenere dei...
Il tortino di carciofi è un piatto unico vegetariano semplice e molto gustoso. Ecco come si prepara con pochissimi ingredienti....
Ecco come preparare i jajangmyeon, i noodles coreani con pasta di fagioli e verdure della serie Netflix Squid Game. Con...
Il brodo con scarto di carciofi è un modo semplice di approcciarsi alla cucina, riutilizzando prodotti ancora ricchi di proprietà...