Conoscete già il presnitz? Dolce della tradizione natalizia (e non) trentina, ecco come prepararlo in casa in...
Trentino – Alto Adige
La cucina del Trentino: le ricette tipiche del Trentino – Alto Adige, le fiere, gli eventi, i cibi, i sapori, la gastronomia locale: la visita guidata di Gustoblog.
Avete già assaggiato gli spatzles? Prendete spunto dalle ricette più gustose per portarli in tavola in sempre...
La ricetta facile e veloce per preparare in casa gli spatzle tirolesi, un piatto tipico del Trentino...
Un ricco piatto proveniente dalla tradizione altoatesina perfetto per un pranzo appagante
Un piatto unico appagante e corroborante adatto alle stagioni più fredde: ecco il goulash con spaetzle
La ricetta originale per preparare la salsa bolzanina, perfetta per accompagnare gli asparagi bianchi di Terlano
La ricetta per preparare in casa il rotolo al papavero farcito con panna montata e confettura di...
Piatto ricco, nutriente, appagante e pronto a conquistare: ecco le uova patate e speck direttamente dalla cucina...
Ecco come si prepara un buonissimo strudel di mele con la ricetta originale altoatesino
Una ricetta da non perdere: provate i canederli al burro fuso e parmigiano da servire in qualsiasi...
Vi piacciono gli spatzli? Ecco qualche consiglio per il condimento e le ricette più buone e golose
Gli gnocchetti tirolesi o Spatzli sono un ottimo primo piatto che possiamo portare sulle nostre tavole ogni...
Variante dolce dei classici canederli: provate quelli alle albicocche, ideali da servire a fine pasto
Una variante piacevole di un grande classico: lo strudel di pere con pasta sfoglia
Un breve excursus sulle specialità di montagna del Trentino, dell'Alto Adige e della Valle d'Aosta