Gli scampi sono uno degli ingredienti più ghiotti e versatili che possiamo portare sulle nostre tavole, anche durante la stagione estiva: non appena li nominiamo ci vengono in mente le vacanze al mare e quindi sono l’ideale per celebrare le ferie in spiaggia o per poter portare un po’ di stile vacanziero in città nelle giornate più calde.
Ecco 5 ricette estive a base di scampi da non perdere:
- Scampi alla griglia, per delle grigliate a base di pesce da condividere con i propri amici.
- Scampi in padella al vino, per un gusto forte e intenso che saprà conquistare tutti quanti.
- Scampi con prosciutto e melone, una ricetta classica come quella del prosciutto e melone resa ancora più ghiotta e speciale grazie agli scampi.
- Insalata di scampi e pompelmo, per un sapore fresco e leggero da gustare anche nelle giornate più calde.
- Pasta agli scampi, per un primo piatto semplicissimo da realizzare anche quando abbiamo poco tempo.
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