Pasta fredda alla puttanesca, la ricetta della Prova del Cuoco

La video ricetta della pasta fredda alla puttanesca è un meraviglioso primo piatto che Anna Moroni ha preparato durante una puntata della Prova del Cuoco, un piatto molto semplice e saporito e perfetto per l’estate. Potete servire questa pasta calda oppure come una vera insalata di pasta.

Ingredienti

    400 gr di fusilloni
    4 filetti d'acciuga tagliati a pezzettini
    150 gr di olive taggiasche
    1 cucchiaio di capperi salati
    3 spicchi d'aglio
    300 gr di pomodori datterini
    1 cucchiaio di prezzemolo tritato
    Basilico
    2 cucchiai di anacardi
    olio extravergine d'oliva
    sale

Pasta fredda alla puttanesca

Per scoprire tutti i passaggi per preparare la pasta fredda alla puttanesca non vi resta che guardare il video, sono spiegati tutti i passaggi ed anche i modi per servirla.

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