La video ricetta delle cozze in salsa di vino

Ecco la video ricetta per preparare le cozze in salsa di vino.

Avete mai provato le cozze in salsa di vino? E' una ricetta di pesce perfetta per portare in tavola un po' di sapore tipico del mare e proiettarci nelle vacanze estive, sia se sono vicine sia se sono lontane. Sono facili da preparare: ci vuole solo un po' di tempo per pulire le cozze, ma possiamo farci aiutare dal nostro pescivendolo di fiducia.

Ingredienti delle cozze in salsa di vino


    500 grammi di cozze
    mezza cipolla
    aglio
    burro
    1 bicchiere di vino bianco
    1 limone
    salvia
    rosmarino
    timo
    farina bianca
    200 ml di crema vegetale

Preparazione delle cozze in salsa di vino

Seguite passo dopo passo la video ricetta che vi proponiamo qua sopra.

Le cozze in salsa di vino sono perfette sia come secondo piatto per una cena di pesce, sia come antipasto.

Perché non servirle anche come aperitivi per un cocktail da condividere con gli amici?

Cozze in salsa di vino

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