Le frittatine miste di Anna Moroni, la video ricetta della Prova del Cuoco

Le frittatine miste di Anna Moroni sono una ricetta sfiziosa e buonissima che è stata presentata in una recente puntata della Prova del Cuoco, sono perfette anche per i bambini che potranno scegliere tra tanti gusti diversi e magari inventarne di nuovi. Gli ingredienti li trovate elencarti sotto, la preparazione la potete seguire passo passo nel video.

Ingredienti



    8 uova
    3 cucchiai di formaggio grattugiato
    30 g di amido di mais
    1 vasetto di yogurt bianco magro
    30 g di olio di semi
    Prezzemolo
    1 cipolla di Tropea
    1 zucchina romanesca
    100 g di piselli
    50 g di salmone affumicato
    100 g di asparagi
    1 peperone rosso
    1 noce di burro
    insalatina mista

frittatine miste di Anna Moroni

La video ricetta delle frittatine miste è un’idea geniale per chi vuole trasformare una banale frittata in un piatto colorato, divertente e versatile. Queste frittatine sono abbastanza leggere e potete servirle come secondo nella vita di tutti i giorni, oppure come antipasto o aperitivi se avete ospiti.

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