gathering apples in the gardenRaccogliere la frutta direttamente dagli alberi dovrebbe essere una cosa naturale, ma ormai non lo è più da tempo, purtroppo adesso si compra tutto al supermercato dove la frutta e la verdura sono impacchettate e confezionate a chilometri di distanza. FruttaInCampo è un progetto bellissimo nato a Milano da una coraggiosa start up che ha deciso di credere nella terra e nella natura, è stato creato un frutteto e dal 10 maggio si potrà andare sui campi e raccogliere la frutta direttamente dagli alberi. Un modo per assaporare di nuovo la frutta maturata al sole, quella saporita e genuina, coltivata in modo biologico e senza pesticidi.
Il frutteto FruttaInCampo si trova a Milano in via Caio Mario, zona San Siro, a soli due chilometri dallo stadio Meazza, nei 2,4 ettari di terreno sono coltivate nove specie di frutta per un totale sessanta varietà , ci sono infatti mele, pere, susine, ciliegie, albicocche, pesche, viti, more e mirtilli. Una varietà strategica perché grazie alle diverse stagionalità di questi frutti è possibile avere frutta fresca e biologica, raccolta a mano dalla primavera all’autunno.
[related layout=”big” permalink=”http://www.gustoblog.it/post/198661/crumble-frutta-mista-ricetta”][/related]Scommettere sulla natura è una scelta coraggiosa e bellissima, è un ritorno alle origini ma anche a quella genuinità che si fa sentire tutte le volte che mangiamo pomodori che non hanno nessun sapore, fragole che nel giro di 24 ore hanno già la muffa e insalate dalla consistenza viscida.
Nel frutteto FruttaInCampo si entra e si raccoglie dagli alberi la frutta preferita, poi all’uscita si pesa e si paga, e si torna a casa con prodotti deliziosi. Questo tipo di esperienza è molto bella anche per i bambini che potranno scegliere la loro frutta per colazione e merenda.
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via | corrierequotidiano
