Seguici su

Piatti

Menù di Natale 2018: le ricette tradizionali

Le ricette della tradizione sono quelle che rendono il menù di Natale unico: profumano di famiglia e ci raccolgono intorno ad una tavola imbandita

[blogo-gallery id=”214054″ layout=”photostory”]

Menù di Natale 2018? E’ vero, siamo appena entrati nel mese di ottobre ma, dite la verità, alle prime piogge, alla prima copertina messa addosso mentre sorseggiate, magari, un tè fumante, il pensiero non è volato a decorazioni natalizie e tavole imbandite? Ed allora, non è troppo presto per pensare a come organizzare il menù di Natale casalingo, di pesce o carne poco importa, purché sia realizzato con le più buone ricette della tradizione.

Portare in tavola un pranzo di Natale con ricette facili dagli antipasti al dolce non è difficile, purché ci si prepari bene. Iniziate a prendere spunto dalle proposte sotto e personalizzatelo in base ai gusti vostri e dei vostri commensali.

[related layout=”big” permalink=”http://www.gustoblog.it/post/208003/menu-natale-antonino-cannavacciuolo-ricette”][/related]

Menù di Natale 2018

  • Insalata di rinforzo. Molto più che un contorno, dalla tradizione campana arriva l’insalata di rinforzo: piena di gusto.
  • Panettone gastronomico: un tripudio di bontà e ricchezza da portare in tavola per fare subito festa.
  • Agnolotti al brasato, un primo piatto tipico del Nord Italia a base di pasta ripiena da condire a piacere.
  • Passatelli: ottimi in brodo, sono invece tipici delle regioni del Centro Italia. Di origine povera.
  • Vitello tonnato: una delle proposte per il secondo piatto natalizio è il vitello tonnato. Direttamente dal Piemonte, la carne è protagonista della tavola festiva.
  • Baccalà in umido: da proporre come alternativa al vitello, ecco il baccalà in una ricetta della tradizione che ce lo propone in umido con olive e capperi.
  • Insalata natalizia con melograno: perfetta per accompagnare qualsiasi secondo natalizio, sia esso a base di carne o di pesce.
  • Tronchetto di Natale: da fare in casa senza difficoltà con ottimi risultati, è pronto a prendere per la gola anche al termine di un menù lucilliano come questo.

[related layout=”big” permalink=”http://www.gustoblog.it/post/207915/cena-vigilia-natale-ricette-facili”][/related]

Photo | iStock



Ricette59 minuti ago

Pasta alla sanremese

La pasta alla sanremese è un primo piatto semplice ma molto saporito preparato con tonno, olive e pomodori. Come formato...

Ricette3 ore ago

Risotto D’Annunzio

Grande amante della cucina, Gabriele D’Annunzio conquistò Eleonora Duse con un risotto alle rose che oggi prende il suo nome....

Ricette5 ore ago

Petto di pollo al vapore

Basterà marinare la carne e preparare una salsa leggera per portare in tavola un delizioso petto di pollo al vapore....

Ricette21 ore ago

Frittata di patate e carciofi

Perfetta sia in padella che al forno, la frittata di patate e carciofi è una ricetta facile e veloce perfetta...

Ricette22 ore ago

Trenette al pesto

Pochi ingredienti e tanto sapore: ecco una descrizione semplice ma efficace di un primo piatto per tutte le occasioni, le...

Ricette1 giorno ago

Polpette di Carlo Cracco

Con carne e verdure avanzate potete preparare le deliziose polpette di Carlo Cracco e servirle con la salsa bianchetto. Scopriamo...

Ricette1 giorno ago

Chiacchiere in friggitrice ad aria

Assaggiamo le buonissime chiacchiere in friggitrice ad aria, una versione ancora più leggera e fragrante dei dolci tipici di Carnevale....

Ricette1 giorno ago

Roselline di mele e sfoglia

Un dolce facile e veloce, perfetto per la merenda: le roselline di mele vi conquisteranno con la loro croccantezza e...

Ricette2 giorni ago

Pasta, fagioli e cozze

La pasta fagioli e cozze è un piatto tipico della tradizione napoletana che unisce il sapore del mare ai profumi...

Ricette2 giorni ago

Waffles proteici

Scopriamo come preparare i waffles proteici, un alternativa sana per la colazione ideale da arricchire con yogurt, frutta o marmellate....

Ricette2 giorni ago

Parmigiana di patate in friggitrice ad aria

Ecco come preparare la ricetta facile e veloce per una gustosa parmigiana di patate in friggitrice ad aria, con strati...

Ricette2 giorni ago

Carciofi ripieni con formaggio vegan

Semplici e veloci da preparare, perfetti da servire per chi ama i contorni saporiti e diversi dal solito. Ecco la...