I pomodori secchi sono un ingrediente prezioso e versatile che potete preparare in casa ma anche acquistare già pronto al supermercato oppure all’ortofrutta. I pomodori secchi sono buonissimi e dal sapore deciso, si prestano ad essere utilizzati in moltissime ricette, ma sono ottimi anche per aromatizzare un sugo al pomodoro oppure per dare un po’ di carattere ad un’insalata. Vediamo insieme cinque ricette con i pomodori secchi da preparare in estate.

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ultimo aggiornamento: 19-06-2016