Cucina Dal Mondo

Quando il cibo esotico conquista il cinema

Sul grande schermo piatti dai cinque continenti

Sul grande schermo piatti dai cinque continenti

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Chi lo ha detto che il cibo esotico è solo quello che viene da molto lontano? In realtà la definizione è strettamente legata dalle nostre abitudini alimentari: se normalmente siamo abituati a cenare come “cittadini del mondo” (Expo 2015 docet) allora poco importa che nel nostro dna ci sono carbonara e saltimbocca; ci sarà spazio anche per – che ne so – pollo al curry o zuppa di ramen. Il cinema, che è un prodotto globalizzato e globalizzante, già lo sa, ecco quindi che ci propone un piccolo giro del mondo in 5 piatti, uno per ogni continente.

Gustoblog

Quando il cibo esotico conquista il cinema

Cucina Dal Mondo

Quando il cibo esotico conquista il cinema

Pizzette di melanzane

Uova ripiene alla diavola

Uova alla Benedict con salmone affumicato

Carciofi sott’olio

Pain perdu, la ricetta originale

Rosticciana, la ricetta originale toscana

Ciambella scottolata di Cori

Semifreddo di colomba di Pasqua

Sbriciolata al limone

Riso al forno con verdure e mozzarella

Pasimata della Garfagnana

Burrito di pollo