La minestra al farro, piatto della cucina italiana legato alla tradizione contadina, si prepara oggi…
Abruzzo
La cucina abruzzese: le ricette tipiche dell’Abruzzo, le fiere, gli eventi, i cibi, i sapori, la gastronomia locale: la visita guidata di Gustoblog.
A tavola, in Italia, l’insalata di crudo firmata da Carmelo Scuderi porta oggi al centro…
I crostini ai fegati di pollo, antipasto della tradizione italiana preparato oggi nelle cucine di…
Le alici sperone, ricetta italiana di tradizione domestica attribuita nel repertorio online a Carmelo Scuderi,…
A Messina, nelle case e nelle trattorie di cucina familiare, l’antipasto di arance torna in…
A Roma, sabato 4 luglio 2026, torna sulle tavole di casa una ricetta povera e…
Il Cazzimperio, antipasto della tradizione italiana preparato con pane, uova, burro, alici e capperi, torna…
I crostini alla scamorza, preparati oggi nelle cucine di casa italiane come antipasto rapido e…
A Chieti, nelle cucine di casa e nelle trattorie abruzzesi, i crostini alla chietina tornano…
A Giulianova, sulla costa teramana, l’Antipasto alla Giuliese racconta ancora oggi la cucina marinara abruzzese:…
Direttamente dalla tradizione popolare, la ricetta della corata di agnello con uova, un piatto a base di frattaglie
Il dolce tipico della tradizione abruzzese preparato da Ernst Knam: ecco la ricetta golosa
