Ecco chi ha ricevuto ieri sera, presso il The Yard Hotel, il premio Michelin Chef Donna 2019 dell'Atelier des Grandes Dames
Cuochi e Chef
I grandi Cuochi e Chef italiani e internazionali, interviste e consigli, i corsi di cucina personalizzati: l’attualità della grande cucina è su Gustoblog.
Il distillato, che sa di arancia e cioccolato, verrà venduto all'asta presso la casa Sotheby’s, dal 25 aprile al 9 maggio
Il dolce tipico della tradizione abruzzese preparato da Ernst Knam: ecco la ricetta golosa
Per i golosi impenitenti ecco la ricetta dei tartufi al caramello e burro salato di Pierre Hermé.
Una delle focacce italiane più buone: soffice ed invitante, ecco come preparare quella pugliese di Marco Bianchi
Tra i biscotti da tè, le lingue di gatto non passano mai di moda: ecco come prepararle con i suggerimenti del grande Luca Montersino
Intolleranza al lattosio? Non rinunciate ai bignè: la ricetta della pasta choux senza burro di Luca Montersino è adatta anche a voi
Una preparazione di base della pasticceria che porta la firma di un grande maestro: i savoiardi di Iginio Massari sono insuperabili
Una preparazione tipica della cucina campana che porta la firma di un grande chef: provate la pizza di scarola, non la lascerete più
Il ritratto dello chef Giorgio Locatelli, il nuovo giudice di Masterchef nato a Corgeno di Vergiate che ha trovato il successo (e la Stella Michelin) a Londra.
La ricetta per preparare la pasta con salsa di noci di Marco Bianchi: ottima per il pranzo di tutta la famiglia, di adatta anche alle occasioni più importanti
Un dolce adatto a placare la voglia di qualcosa di buono: provate la torta al cioccolato di Alessandro Borghese
