Insalate di legumi estive: 10 ricette da provare

Una raccolta delle migliori insalate di legumi estive, tante ricette saporite, fresche e buone che si preparano in appena 10 minuti.

In estate quando fa molto caldo l’appetito tende a diminuire, così come la voglia di mettersi ai fornelli e cucinare. Le insalate estive di legumi sono un’ottima soluzione, sono velocissime, saporite e leggere e si possono creare moltissime varianti gustose. Queste insalate si possono fare con i legumi in scatola, un alimento comodo e di cui si può fare scorta per i momenti in cui non si ha nessuna voglia di cucinare o si ha pochissimo tempo. Vediamo insieme una selezione delle insalate di legumi estive più buone e particolari, da servire a pranzo e a cena e accompagnare con un po’ di pane tostato.

Insalate di legumi estive


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