I piatti unici con le verdure sono delle soluzioni perfette per i pranzi e le cene d’estate, sono abbastanza leggeri e in molti casi si possono anche preparare in anticipo e gustare freddi di frigorifero. Le verdure sono versatili e buonissime, si prestano ad essere preparate in tantissimi modi diversi e ad arricchire riso, pasta, cereali e legumi, sono le protagoniste delle insalatone e dei minestroni. Vediamo insieme una selezione di ricette di piatti unici con le verdure che potete preparare ogni volta che volete sperimentare qualcosa di nuovo e sfizioso.
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