Le crespelle gratinate con prosciutto di Norcia e mozzarella con la video ricetta della Prova del Cuoco

Stanchi delle solite cene tutte uguali? Provate le nostre crespelle gratinate con prosciutto di Norcia e mozzarella, una ricetta preparata dallo chef Ivano Ricchebono in una recente puntata della Prova del Cuoco, Queste crepes sono farcite con mozzarella e prosciutto crudo di Norcia mozzarella e poi accompagnate con una besciamella al ragù di carne. Per scoprire la preparazione guardate il video.

Ingredienti


    200 gr di farina
    2 uova
    200 ml di latte
    Prosciutto crudo di Norcia
    Mozzarella
    200 ml di besciamella
    80 gr di ragù di carne
    Parmigiano grattugiato

crespelle gratinate con prosciutto di Norcia e mozzarella

La video ricetta delle crespelle gratinate con prosciutto di Norcia e mozzarella è un’idea geniale per chi ama sperimentare piatti nuovi e osare con sapori insoliti. Provate anche voi queste crepes, vedrete che saranno un successone!

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