Il parrozzo, dolce abruzzese nato a Pescara nei primi decenni del Novecento e oggi preparato…
Abruzzo
La cucina abruzzese: le ricette tipiche dell’Abruzzo, le fiere, gli eventi, i cibi, i sapori, la gastronomia locale: la visita guidata di Gustoblog.
In Italia, nelle cucine di casa dove le ricette passano ancora da un quaderno all’altro,…
I bocconotti, dolci italiani di pasta frolla ripiena, tornano sulle tavole di casa oggi, 22…
A Sulmona, in Abruzzo, la cassata sulmonese resta uno dei dolci più riconoscibili della tradizione…
A L’Aquila, soprattutto nei mesi freddi e nelle cucine di casa, il torrone aquilano resta…
I papatilli, chiamati anche pepatelli, sono un dolce tradizionale italiano preparato soprattutto in casa durante…
A Caggionetti, dolce tradizionale italiano preparato soprattutto nel periodo delle feste in Abruzzo e nel…
Le zucchine al formaggio, preparate in casa con pochi ingredienti della cucina italiana, tornano utili…
A tavola, nelle case italiane e soprattutto nelle cucine del Sud, la tiella di verdure…
A Matera, nelle cucine di casa e nelle trattorie che custodiscono la cucina lucana, le…
Le chiocce e patate, piatto di cucina domestica italiana preparato con zucchine, patate, cipolla, olio…
La ciabotta, piatto contadino della tradizione italiana preparato con zucchine, fagiolini, patate, pomodori, peperoni, sedano,…
