Close up of braised beef short rib on dinner table. Selective focus.[blogo-gallery id=”225478″ layout=”photostory”]
I secondi per la vigilia di Natale ci mettono spesso in crisi. Alle volte, dopo avere scelto con cura gli antipasti ed i primi natalizi, ci ritroviamo a pensare a lungo alla giusta soluzione per quanto li riguarda.
Siete alla ricerca di secondi piatti di pesce o vegetariani? Preferite la carne o seguite un’alimentazione vegana? Continuate a leggere: sotto abbiamo raccolto una serie di ricette facili per i secondi della Vigilia. Sono tutti perfetti da inserire in un menù casalingo e si prestano, perché no, anche al pranzo di Natale.
Avete intenzione di optare per un menù tradizionale o darete spazio a delle ricette innovative? I piatti veloci che seguono si adattano a qualsiasi cena della vigilia: date loro una possibilità!
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Secondi di pesce per la vigilia di Natale
- Rombo al forno con patate e pomodorini
- Calamari ripieni
- Branzino in sfoglia con carciofi
- Baccalà con peperoni cruschi
- Filetto di persico in crosta di patate
Secondi vegetariani per la vigilia di Natale
- Sformato di zucca e ricotta
- Involtini di verza e patate al curry
- Millefoglie di patate e besciamella
- Polpette di carciofi con cuore filante
- Parmigiana di melanzane
Secondi vegani per la vigilia di Natale
- Tofu alla piastra con sesamo
- Burger di cannellini
- Cotolette di sedano rapa
- Carpaccio di mopur
- Polpettone vegano in crosta
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