I cavatelli con pecorino e rucola, piatto della cucina italiana firmato da Carmelo Scuderi, si…
Cartellate senza glutine: la ricetta facile e veloce
I crostini alla scamorza, preparati oggi nelle cucine di casa italiane come antipasto rapido e…
Il segretario generale della Coldiretti, Vincenzo Gesmundo, è intervenuto oggi, 1 luglio 2026, a Roma,…
La minestra maritata, piatto della tradizione italiana legato soprattutto alla cucina del Sud, torna oggi,…
A Chieti, nelle cucine di casa e nelle trattorie abruzzesi, i crostini alla chietina tornano…
Il Consorzio del Nizza Docg è stato riconosciuto ufficialmente il 22 giugno 2026 dal ministero…
Le fave e cicorie, piatto della tradizione contadina italiana preparato ancora oggi soprattutto nel Mezzogiorno,…
A Giulianova, sulla costa teramana, l’Antipasto alla Giuliese racconta ancora oggi la cucina marinara abruzzese:…
La Maestra gelatiera Giovanna Musumeci ha preparato nei giorni scorsi una granita al limone artigianale…
In Basilicata, nelle cucine di casa e nelle trattorie dell’entroterra, gli asparagi alla lucana si…
Quando le temperature salgono, la voglia di stare ai fornelli diminuisce, ma non quella di…
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