Ricette per Halloween: la torta di zucca

Sempre in vista dell’imminente Halloween, vi propongo una ricetta dolce con la zucca non spaventosa come quella delle tortine a forma di ragno ma anzi estremamente gradevole agli occhi e al palato. Certo, se proprio voleste truccare questa torta con ragnatele, ragni, teschietti e pipistrelli di cioccolato o di fondente di zucchero, nessuno ve lo impedirebbe, anzi i vostri bambini ne sarebbero estremamente felici!

Gnocchetti di zucca con burro fuso e ricotta affumicata

Vi propongo per questo sabato una ricetta deliziosa che ho avuto modo di gustare in un ristorante goriziano e che non vedo l’ora di bissare a casa mia: si tratta…