Cena a base di pollo, le ricette da provare

In cerca di idee per una cena a base di pollo? Continuando a leggere non avrete che l’imbarazzo della scelta, e non è un modo di dire: dall’antipasto al secondo, troverete tanti spunti interessanti da provare.

Tra ricette semplici veloci con il pollo, involtini, tartare e nuggets potrete prendere per la gola i vostri commensali in qualsiasi occasione: da una cena tra amici – anche con bambini – ad una formale.
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Cena a base di pollo

• Nuggets di pollo: piccoli bocconcini fritti dorati da gustare uno dopo l’altro. Ma attenzione, lasciate spazio al resto del menù.
• Tartare di pollo: se l’occasione è formale, si può optare per un antipasto più ricercato, proprio come questo. E’ indicato anche per una cena romantica a base di pollo.
• Gelatina di pollo: è perfetta per un menù festivo. Ricetta povera, ma dall’aspetto veramente invitante.
• Cous cous con pollo e verdure, per un primo piatto adatto alle occasioni conviviali. Vede il pollo accompagnato da verdure miste.
• Insalata di pollo e patate: è un secondo a tutti gli effetti, ma si presta, all’occorrenza, ad accompagnare pietanze più ricche come quelle che seguono.
• Involtini di pollo al pistacchio: sono deliziosi, piacciono molto ai bambini e, cosa più importante, sono semplici da preparare.
• Parmigiana di pollo. Se, invece, avete voglia di esagerare, la parmigiana di pollo può fare al caso vostro.

Il pollo è avanzato? Niente paura: ecco 4 ricette con quello (allo spiedo) rimasto.

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