Menù di Ferragosto a base di pesce

Ecco le migliori ricette a base di pesce da gustare il giorno di Ferragosto, per un menù da leccarsi i baffi

Vorreste deliziare i vostri ospiti con un menù di Ferragosto a base di pesce?

Niente di più semplice: se avete deciso di non andare né in montagna, né al ristorante né, come direbbero in Sardegna, a sa baracca, potete scegliere tra una serie di piatti di pesce estivi semplici da preparare, magari anche economici (importante quando si tratta di preparare antipasti e primi piatti di pesce per tante persone), e diversi dal solito.

Le idee per un pranzo a base di pesce festivo come questo sono parecchie: tra quelle raccolte ne trovate almeno una proveniente direttamente da un classico menù di Ferragosto siciliano (vedi la calamarata, primo adatto ad un menù facile ed alla portata di tutti).

Trascorrere il Ferragosto al mare rappresenta un'idea ambita da parecchie persone: se vi siete offerti - o siete stati incaricati - di pensare al menù, sotto trovate alcune proposte interessanti, tutte a base di salmone, cozze, gamberoni e tanto altro. Tante ricette che potreste prendere in considerazione anche per una cena di pesce veloce e appagante con gli amici.

Prendete nota: renderete il vostro Ferragosto 2019 indimenticabile e, state sicuri, con il minimo sforzo in cucina. Buon appetito!


Menù di Ferragosto a base di pesce


  • Gamberoni in pasta kataifi
  • Cozze fritte
  • Calamarata siciliana con calamari
  • Insalata di riso ai frutti di mare
  • Involtini di pesce spada al pistacchio
  • Insalata mista con avocado e salmone
  • Sorbetto al limone e vodka
  • Photo | iStock

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