Il frutto autunnale per eccellenza ha la sua comparsa nel mese di dicembre, perciò come non sfruttare l’occasione per creare ricette sempre nuove e gustose proprio con la zucca.

zucche ricette
zucche ricette

Ricette con la zucca

Le alternative sono tantissime: dai primi piatti, ai contorni più o meno elaborati, fino alla creazione di dolci in cui la zucca è la protagonista.

Pronti a scoprire le ricette da provare questo autunno?

La pasta con zucca e cozze

La ricetta di un primo che unisce terra e mare: la pasta con zucca e cozze è perfetta per un pranzo sfizioso.

Qui la ricetta completa: la pasta con zucca e cozze

Pasta con zucca pancetta e panna

Un primo piatto da assaporare ad inizio autunno: la pasta zucca pancetta e panna è una coccola per il palato.

Ecco la ricetta passo a passo: Pasta con zucca pancetta e panna

Il risotto di zucca con crumble di olive nere

Voglia di preparare un piatto da Mastechef? Cimentatevi nella ricetta di questo primo cremoso a tratti croccante: il risotto di zucca con crumble di olive nere.

Qui la ricetta completa: il risotto di zucca con crumble di olive nere

Zucca in agrodolce

Un classico antipasto con la zucca da preparare con la ricetta infallibile di Anna Moroni.

Qui la ricetta completa: Zucca in agrodolce, la ricetta di Anna Moroni

Zucca al forno con formaggio filante

Molto più che un semplice contorno con la zucca: ecco come farla al forno con la ricetta gustosa

Ecco la ricetta passo a passo: Zucca al forno con formaggio filante

Lo spezzatino di pollo zucca e patate 

Un secondo piatto ricco e colorato perfetto per la cena in famiglia: provate lo spezzatino di pollo zucca e patate

Qui la ricetta completa: Lo spezzatino di pollo zucca e patate 

La frittata di zucca

Un piatto semplice, ma da provare: la ricetta facile e veloce della frittata alla zucca, un secondo delizioso da fare anche con gli avanzi di zucca

Ecco la ricetta passo a passo: La ricetta semplice della frittata alla zucca

La torta zucca e carote

E per finire un bel dolce: la torta zucca e carote
Un dolce per Halloween, ma da gustare anche in altre occasioni perché è davvero squisita!

Riproduzione riservata © 2022 - GB

vetrina

ultimo aggiornamento: 17-09-2022