A Modena apre domani la bottega che venderà tortellini, tortelloni, tortelli e ravioli fatti a…
La mousse al limone senza uova per un dolce di fine pasto leggero
A Bari, come in molte cucine di Puglia e del Sud Italia, i cavatelli alle…
Il Cazzimperio, antipasto della tradizione italiana preparato con pane, uova, burro, alici e capperi, torna…
Il Consorzio Tutela Morellino di Scansano Docg ha annunciato oggi, giovedì 2 luglio 2026, in…
I cavatelli con pecorino e rucola, piatto della cucina italiana firmato da Carmelo Scuderi, si…
I crostini alla scamorza, preparati oggi nelle cucine di casa italiane come antipasto rapido e…
Il segretario generale della Coldiretti, Vincenzo Gesmundo, è intervenuto oggi, 1 luglio 2026, a Roma,…
La minestra maritata, piatto della tradizione italiana legato soprattutto alla cucina del Sud, torna oggi,…
A Chieti, nelle cucine di casa e nelle trattorie abruzzesi, i crostini alla chietina tornano…
Il Consorzio del Nizza Docg è stato riconosciuto ufficialmente il 22 giugno 2026 dal ministero…
Le fave e cicorie, piatto della tradizione contadina italiana preparato ancora oggi soprattutto nel Mezzogiorno,…
A Giulianova, sulla costa teramana, l’Antipasto alla Giuliese racconta ancora oggi la cucina marinara abruzzese:…
