Legumi

Fonte vegetale di proteine, i legumi sono un ingrediente prezioso per la nostra salute, ricchi di sapore e proprietà nutrizionali importanti.

Adoperiamo ceci, fagioli, lenticchie, piselli e anche soia per le nostre ricette, come zuppe, pastasciutte e contorni rustici. Anche i nostri ospiti si leccheranno i baffi.

La ricetta dei fagioli bolliti

Come si preparano i fagioli bolliti? Ecco la ricetta semplice per cucinare i legumi. Continua...

Come cucinare le lenticchie rosse

Qualche consiglio per imparare a cucinare le lenticchie rosse e portare in tavola una deliziosa vellutata Continua...

La ricetta dei fagiolini al vapore

La ricetta facilissima per preparare i fagiolini al vapore, un contorno leggero che potete accompagnare con tonno, uova... Continua...

La ricetta classica delle lenticchie

Come cucinare le lenticchie con la ricetta classica con i consigli di Blogo Continua...

Come cuocere i ceci: la ricetta base

Scopriamo insieme come cuocere i ceci in casa e averli morbidi e saporiti Continua...

Come cucinare i fagiolini freschi

Scopriamo insieme come cucinare i fagiolini freschi e utilizzarli in tante ricette sfiziose e leggere Continua...

Ecco la pasta frolla salata con farina di ceci

La ricetta facile della pasta frolla salata con farina di ceci: la base perfetta per torte e stuzzichini Continua...

I biscotti salati con farina di ceci perfetti per l'aperitivo

Ecco la ricetta facile e sfiziosa per dei biscotti salati con farina di ceci ideali da sgranocchiare con gli amici... Continua...

La ricetta del ragù di lenticchie vegan e saporito

La ricetta del ragù di lenticchie vegano, una preparazione semplice e gustosa perfetta per condire la pasta Continua...

I ceci al pomodoro con la ricetta semplice

La ricetta dei ceci al pomodoro è buonissima e molto particolare, servitela con i crostini di pane o sulle bruschette... Continua...