Legumi

Fonte vegetale di proteine, i legumi sono un ingrediente prezioso per la nostra salute, ricchi di sapore e proprietà nutrizionali importanti.

Adoperiamo ceci, fagioli, lenticchie, piselli e anche soia per le nostre ricette, come zuppe, pastasciutte e contorni rustici. Anche i nostri ospiti si leccheranno i baffi.

Pasta e fagioli con le vongole con la ricetta della tradizione

Un ottimo piatto unico che vi darà grandi soddisfazioni perché appena messo in tavola... non ne resterà neanche una... Continua...

La ricetta dei fagioli bolliti

Come si preparano i fagioli bolliti? Ecco la ricetta semplice per cucinare i legumi. Continua...

Come cucinare le lenticchie rosse

Qualche consiglio per imparare a cucinare le lenticchie rosse e portare in tavola una deliziosa vellutata Continua...

La ricetta dei fagiolini al vapore

La ricetta facilissima per preparare i fagiolini al vapore, un contorno leggero che potete accompagnare con tonno, uova... Continua...

La ricetta classica delle lenticchie

Come cucinare le lenticchie con la ricetta classica con i consigli di Blogo Continua...

Come cuocere i ceci: la ricetta base

Scopriamo insieme come cuocere i ceci in casa e averli morbidi e saporiti Continua...

Come cucinare i fagiolini freschi

Scopriamo insieme come cucinare i fagiolini freschi e utilizzarli in tante ricette sfiziose e leggere Continua...

Ecco la pasta frolla salata con farina di ceci

La ricetta facile della pasta frolla salata con farina di ceci: la base perfetta per torte e stuzzichini Continua...

I biscotti salati con farina di ceci perfetti per l'aperitivo

Ecco la ricetta facile e sfiziosa per dei biscotti salati con farina di ceci ideali da sgranocchiare con gli amici... Continua...

La ricetta del ragù di lenticchie vegan e saporito

La ricetta del ragù di lenticchie vegano, una preparazione semplice e gustosa perfetta per condire la pasta Continua...