La minestra al farro, piatto della cucina italiana legato alla tradizione contadina, si prepara oggi…
Come si prepara il migliaccio salato secondo la tradizione
Il Parlamento europeo ha approvato oggi a Strasburgo i due nuovi accordi tra Unione europea…
Le lagane e ceci, piatto della tradizione italiana preparato soprattutto nelle cucine del Sud, tornano…
A tavola, in Italia, l’insalata di crudo firmata da Carmelo Scuderi porta oggi al centro…
La Guida Michelin ha presentato oggi, martedì 7 luglio 2026, a Digione, nel Palazzo dei…
A Matera, nelle cucine di casa e nelle trattorie del centro storico, le orecchiette alla…
I crostini ai fegati di pollo, antipasto della tradizione italiana preparato oggi nelle cucine di…
La Commissione europea presenterà domani, a Bruxelles, la nuova strategia Ue per la filiera zootecnica…
Il grano al sugo, piatto della cucina italiana di tradizione contadina, torna oggi nelle cucine…
Le alici sperone, ricetta italiana di tradizione domestica attribuita nel repertorio online a Carmelo Scuderi,…
Ad Agrigento, nel Parco archeologico e paesaggistico della Valle dei Templi, il progetto Diodoros sta…
La ricetta dei fusilli con la mollica, proposta da Carmelo Scuderi e legata alla cucina…
