15 ricette estive senza cottura da provare

Le ricette estive senza cottura costituiscono una manna dal cielo per chi odia cucinare con l’afa.

Avere a disposizione ricette senza forno e senza fornelli alle quali potere ricorrere nei giorni più caldi della stagione non può che risultare una grande risorsa.

I piatti che non richiedono cottura sono spesso anche quelli più veloci da ottenere: basta semplicemente assemblare pochi e semplici ingredienti o, mal che vada frullarli, per poter servire alla propria famiglia piatti unici freddi, insalate estive, aperitivi senza cottura e tanto altro.

Continuate a leggere: sotto troverete tante idee geniali – tra le quali anche ricette salate senza cottura per i bambini e dolci estivi da non sottovalutare – alle quali probabilmente non avreste pensato ma che sono allettanti allo stesso modo e si prestano a risolvere pranzi e cene in maniera sfiziosa e senza alcun impegno.

15 ricette estive senza cottura

1. Involtini di fichi e prosciutto
2. Melone con prosciutto crudo
3. Mousse di ricotta
4. Tartare di manzo alla francese
5. Panino al salmone affumicato
6. Hummus di ceci
7. Tramezzini con Philadelphia e tonno
8. Carpaccio di zucchine
9. Tartare di salmone affumicato e mango
10. Mousse di mortadella
11. Carpaccio di tonno fresco agli agrumi
12. Insalata mista con salmone e avocado
13. Involtini di salmone e insalata russa
14. Torta senza cottura con ricotta
15. Sbriciolata senza cottura al cioccolato

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