Che ne dite di una bella cenetta romantica o con gli amici in uno dei ristoranti guidati dagli chef più famosi in Italia e all’estero? Se prenotate, prendete in mano un calendario, anche a lungo termine, perché in alcuni casi la lista d’attesa è molto lunga. Il Corriere della sera, martedì 12 settembre, ha provato a chiamarli tutti: ecco quando c’era posto!

  • Ristorante Berton, Milano: un tavolo per due si può prenotare in meno di due settimane.
  • Piazza Duomo, Alba – Chef Enrico Crippa: bisogna aspettare fino a dicembre.
  • Villa Crespi, Orta San Giulio – Chef Antonino Cannavacciuolo: più di quattro mesi di attesa.
  • Le Calandre, Rubano (Padova): un tavolo per due entro la fine di settembre.
  • Casa Perbellini, Verona – Chef Giancarlo Perbellini: prenotato per l’11 novembre.
  • Enoteca Pinchiorri, Firenze – Giorgio Pinchiorri e Annie Féolde: primo tavolo disponibile dopo 2 settimane.
  • Osteria Francescana, Modena – Massimo Bottura: pieno fino a dicembre, per prenotare a gennaio chiamate dopo il 2 ottobre.
  • Ceresio 7, Milano – Chef Elio Sironi: un tavolo è disponibile già per il prossimo weekend.
  • Ristorante Cracco, Milano – Chef Carlo Cracco: a fine mese.
  • La Pergola, Roma – Heinz Beck: bisogna aspettare 94 giorni.
  • Torre del Saracino, Vico Equense (Napoli) – Gennaro Esposito: il tavolo è disponibile in 3 giorni.
  • Da Vittorio, Brusaporto (Bergamo) – Enrico Cerea: primo tavolo libero il 7 ottobre.
  • L’Argine a Vencò, Dolegna del Collio (Gorizia) – Antonia Klugmann: due settimane.
  • Fourghetti, Bologna – Bruno Barbieri: pochissima attesa, tavolo prenotato per il 23 settembre.
  • D’O, Cornaredo (Milano) – Davide Oldani: tutto prenotato fino a fine novembre e le prenotazioni per dicembre non sono ancora aperte.
  • Arzak, San Sebastian: sabato 2 dicembre.
  • Gordon Ramsay, Londra: 5 gennaio 2018 alle 22.15.
  • Plaza Athénée, Parigi – Alain Ducasse: un mese e mezzo.
  • El Celler de Can Roca, Girona: 11 mesi…
  • Mirazur, Mentone: sabato 23 settembre.
  • Noma, Copenhagen: riaprirà a inizio 2018…

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ultimo aggiornamento: 13-09-2017