Le ricette con la platessa da provare

Pesce economico e dai valori nutrizionali di tutto rispetto, ecco le ricette con la platessa da portare in tavola per il pranzo o la cena di tutta la famiglia

Le ricette con la platessa da provare

Pesce tra i più sani, leggeri, digeribili ed economici, la platessa si presta a numerose pietanze, e tutte degne di nota per il fatto di rappresentare piatti salutari adatti a tutta la famiglia.

Tenere in casa dei filetti di platessa surgelati rappresenta sempre una buona idea. Possono essere tirati fuori dal freezer anche all'ultimo minuto, e dare vita a pietanze salva-pranzo o cena.

Tra le più amate ricette con la platessa c'è quella al forno, da poter arricchire con pomodorini ed erbe aromatiche, quella in umido e quella alla mugniaia.

Ci sono anche i filetti di platessa gratinati, perfetti per fare la felcità dei bambini, e quelli al limone, ideali per qualsiasi menù a base di pesce. Scoprite tutte le ricette, sono semplici ed alla portata anche dei meno abili ai fornelli.

Ricette con la platessa


Photo | Istock

  • shares
  • +1
  • Mail