Emilia - Romagna

La cucina emiliana: le ricette tipiche dell'Emilia-Romagna, le fiere, gli eventi, i cibi, i sapori, la gastronomia locale: la visita guidata di Gustoblog.

La ricetta delle tagliatelle di Carnevale gustosa e saporita

Ecco a voi l'originale e gustosissima ricetta delle tagliatelle di Carnevale, un dolce Continua...

Risotto con anguille alla comacchiese, la ricetta tradizionale

Ecco a voi come realizzare la perfetta ricetta del risotto con anguille alla comacchiese, piatto della tradizione. Continua...

Ecco la ricetta dei tortelli di patate e stracchino da provare a casa

Ecco a voi la tipica ricetta romagnola per poter realizzare i buonissimi tortelli di patate e stracchino: assolutamente... Continua...

La cucina romagnola, il regno delle piadine e dei sapori robusti

Piadine, pasta fresca e piatti a base di pesce sono le basi della cucina romagnola, una delle migliori tradizioni... Continua...

Pisarei e fasò, ecco la ricetta tradizionale di Piacenza

La ricetta succulenta di un primo piatto tradizionale di Piacenza, i pisarei e fasò, saporiti e succulenti gnocchetti... Continua...

Come fare il risotto al ragù d'anatra con la ricetta gustosa

Il risotto al ragù d'anatra è un'ottima ricetta per un primo piatto gustoso e ricco di sapori unici, che lasceranno a... Continua...

Le frittelle di farina di castagne dolci o salate con la ricetta emiliana

Ecco come preparare in casa le frittelle di farina di castagne dolci o salate con la ricetta emiliana Continua...

La spianata romagnola, ecco la ricetta originale

Ottima in diverse occasioni, la spianata romagnola si presenta come una focaccia soffice ideale da sostituire al pane o... Continua...

La ricetta del crescione romagnolo da fare in casa

Vediamo al ricetta del crescione emiliano, il piatto simile alla piadina, ma ripieno Continua...

Come fare le tigelle con il Bimby

Le tigelle sono squisite e perfette per un antipasto a base di affetttati, scopri come prepararle con il Bimby con la... Continua...