Emilia - Romagna

La cucina emiliana: le ricette tipiche dell'Emilia-Romagna, le fiere, gli eventi, i cibi, i sapori, la gastronomia locale: la visita guidata di Gustoblog.

Come preparare il cavolfiore alla romagnola con la ricetta semplice

Ecco la ricetta semplice per preparare il cavolfiore alla romagnola, contorno veloce ma sfizioso Continua...

Come preparare i fichi caramellati con la ricetta romagnola

Ecco la ricetta per preparare i fichi caramellati secondo la tradizione romagnola Continua...

La ricetta dello Scrigno di Venere di Bruno Barbieri

Ecco a voi la gustosissima ricetta dello scrigno di Venere, una ricetta tradizionale rivisitata e corretta anche da... Continua...

La ricetta delle tagliatelle di Carnevale gustosa e saporita

Ecco a voi l'originale e gustosissima ricetta delle tagliatelle di Carnevale, un dolce Continua...

Risotto con anguille alla comacchiese, la ricetta tradizionale

Ecco a voi come realizzare la perfetta ricetta del risotto con anguille alla comacchiese, piatto della tradizione. Continua...

Ecco la ricetta dei tortelli di patate e stracchino da provare a casa

Ecco a voi la tipica ricetta romagnola per poter realizzare i buonissimi tortelli di patate e stracchino: assolutamente... Continua...

La cucina romagnola, il regno delle piadine e dei sapori robusti

Piadine, pasta fresca e piatti a base di pesce sono le basi della cucina romagnola, una delle migliori tradizioni... Continua...

Pisarei e fasò, ecco la ricetta tradizionale di Piacenza

La ricetta succulenta di un primo piatto tradizionale di Piacenza, i pisarei e fasò, saporiti e succulenti gnocchetti... Continua...

Come fare il risotto al ragù d'anatra con la ricetta gustosa

Il risotto al ragù d'anatra è un'ottima ricetta per un primo piatto gustoso e ricco di sapori unici, che lasceranno a... Continua...

Le frittelle di farina di castagne dolci o salate con la ricetta emiliana

Ecco come preparare in casa le frittelle di farina di castagne dolci o salate con la ricetta emiliana Continua...