Emilia - Romagna

La cucina emiliana: le ricette tipiche dell'Emilia-Romagna, le fiere, gli eventi, i cibi, i sapori, la gastronomia locale: la visita guidata di Gustoblog.

I tortellini in brodo con la ricetta veloce: ecco come fare

Come preparare i tortellini in brodo? Ecco la nostra ricetta e i consigli per presentarla al meglio. Continua...

I nidi di rondine da servire a Natale: ecco la ricetta romagnola

Ecco un ricco primo piatto da portare in tavola a Natale, i nidi di rondine, direttamente dall'Emilia Romagna Continua...

Il pasticcio di tortellini all'emiliana, la ricetta da provare

Ricetta e consigli per preparare il pasticcio di tortellini all'emiliana, un primo sfizioso e ottimo anche per riciclare... Continua...

L'erbazzone fritto con la ricetta de "La Prova del Cuoco"

L'Erbazzone fritto de "La Prova del Cuoco" con la ricetta passo passo: scoprilo su Blogo Continua...

L'Emilia Romagna in cucina: il trionfo della gastronomia italiana

Tra tortellini, lasagne, tagliatelle, prosciutto di Parma e altro ancora la cucina dell'Emilia Romagna è una delle più... Continua...

I tortellini di carne da provare con la ricetta per il Bimby

Che bello quando possiamo riproporre un piatto della tradizione preparato in modo facile e veloce! Ecco a voi i... Continua...

Come fare i passatelli al pesce con la ricetta facile

Passatelli al pesce, ecco la ricetta per poter stupire tutti con un gusto unico che ci farà venire voglia di mare. Continua...

Come fare la torta tenerina con la ricetta originale

La ricetta originale della torta tenerina ferrarese, un dolce cremoso e golosissimo a base di cioccolato Continua...

La ricetta del risotto con la salama da sugo da fare per le feste di Natale

Come preparare il risotto con la salama da sugo perfetto da servire in occasione del Natale Continua...

La ricetta della Spongata per il Calendario dell'Avvento

Buona e bella questa torta della tradizione emiliana che oggi noi trasformiamo in mini tortine per arricchire il nostro... Continua...