Ricette regionali

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La ricetta delle sfrappole di Carnevale bolognesi

Come preparare la ricetta delle sfrappole di Carnevale bolognesi, tra i dolci carnevaleschi della tradizione più facili... Continua...

Quali sono le specialità gastronomiche di Sanremo?

Le migliori specialità gastronomiche della città: scopriamo insieme i piatti tipici in occasione dell'inizio di... Continua...

Frittella veneziana, la ricetta tradizionale

La ricetta tradizionale della frittella veneziana, un dolce tipico del Carnevale da preparare in casa senza difficoltà Continua...

Gallette di Carloforte, la ricetta della tradizione

Come preparare le gallette di Carloforte: ricetta della tradizione sarda da fare in casa senza difficoltà e con pochi... Continua...

Pasta arriminata, la ricetta siciliana da provare

Un primo piatto da leccarsi i baffi: direttamente dalla tradizione siciliana, la ricetta originale della pasta... Continua...

La ricetta della panatura croccante per gli arancini

Come preparare una panatura croccante per gli arancini? Seguite la ricetta facile e di sicura riuscita Continua...

I taroz valtellinesi con la ricetta tipica

La ricetta tradizionale dei taroz valtellinesi: ecco come prepararli in casa con il procedimento tipico Continua...

La ricetta dei canederli al Puzzone di Moena

La ricetta dei canederli al Puzzone di Moena: un primo piatto unico per assaporare al meglio tale particolare formaggio Continua...

Come fare la stracciatella

Come fare la stracciatella romana? Minestra a base di uova, grana padano e brodo di carne perfetta per una cena gustosa Continua...

Scacciata siciliana, la ricetta originale per farla in casa

La ricetta originale facile per preparare in pochi passaggi una saporita scacciata siciliana Continua...