16 ricette con pane raffermo

Il pane raffermo è un alimento che non manca mai nelle nostre case e che si può riciclare in tantissimi modi diversi, si può trasformare in pangrattato, bruschette, polpette e in tantissimi altri modi. Il pane raffermo è molto versatile e non si deve mai buttare perché il modo di utilizzarlo si trova sempre, basta solo avere un po’ di inventiva e di fantasia. Vediamo insieme una raccolta di ricette con pane raffermo, piatti gustosi e buonissimi che faranno felici tutta la famiglia.

Il pane raffermo più versatile è senza dubbio quello casareccio, fatto con la farina di grano duro e comprato al panificio, il pane del supermercato è quasi sempre quello bianco che spesso è anche precotto e non si presta ad essere riutilizzato, è bene comprare la giusta quantità e consumarlo in giornata.

Pane raffermo ricette

• Torta salata con il pane raffermo
• Pizza di pane raffermo
• Torta salata di pane raffermo ripiena con prosciutto e scamorza
• Torta di pane salata in padella
• Zuppa con pane raffermo
• Torta dolce di pane raffermo
• Gnocchi di pane
• Tortino con pane raffermo
• Gnocchi di pane e spinaci
• Zuppa di pane alla valdostana
• Croque baguette
• Polpette alla poverella con il pane
• Pizza di pane
• Polpette di pane pugliesi
• Pane condito al forno
• Torta di pane salata

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