Liguria

La cucina ligure: le ricette tipiche della Liguria, le fiere, gli eventi, i cibi, i sapori, la gastronomia locale: la visita guidata di Gustoblog.

Ecco le frittelle di baccalà con la ricetta ligure

La ricetta facile per preparare le frittelle di baccalà alla ligure, semplici ma sfiziose Continua...

Il latte fritto alla genovese con la ricetta semplice

La ricetta facile per preparare in casa il latte fritto alla genovese Continua...

I ravioli fritti liguri con la ricetta semplice

La ricetta dei ravioli fritti liguri semplici da realizzare ed ottimi per l'antipasto Continua...

La torta di zucca salata con la ricetta ligure

Ecco la ricetta semplice per preparare la torata di zucca salata ligure, ottima come antipasto Continua...

Il pesto di basilico e noci per la pasta o i crostini

Una variante del classico pesto alla genovese con i pinoli? Forse, ma come il "fratello maggiore" potete usarlo per... Continua...

Come preparare il polpettone di fagiolini con il Bimby

La ricetta facile del polpettone di fagiolini da realizzare con il Bimby Continua...

Il pesto alla ligure di Oldani: lo chef aggiunge il burro alla ricetta tradizionale

Pesto alla ligure con aggiunta di un po' di burro oltre all'olio di oliva: ecco a voi la ricetta di Chef Oldani. Continua...

Il pesto vegan fatto in casa: ecco i nostri consigli

Ecco la ricetta del pesto vegan fatto in casa, una variante senza parmigiano del classico pesto alla genovese, perfetto... Continua...

Il pandolce genovese nella sorpresa del Calendario dell'Avvento

Un dolce della tradizione ligure qui in versione mignon: ecco a voi il pandolce genovese rinchiuso nella palle per... Continua...

Come preparare i funghi e patate al forno alla ligure

Ecco come preparare facilmente i funghi e patate al forno alla ligure, ottimi per pranzo e cena Continua...