Melanzane al forno, 20 ricette sfiziose

Le ricette con le melanzane al forno più sfiziose: con quelle proposte, varrà la pena accenderlo anche in estate

Melanzane al forno, 20 ricette sfiziose

Le ricette delle melanzane al forno da poter gustare in estate sono tantissime: a fette, intere, impanate, come fritte ed ancora ripiene o light, non c'è che l'imbarazzo della scelta.

Costituiscono uno degli ortaggi estivi che la bella stagione ci regala e sono talmente versatili che ogni giorno si potrebbero portare in tavola in mille e deliziose varianti.

Se le melanzane al forno alla pizzaiola piacciono molto ai bambini, le melanzane al forno alla parmigiana accontentano molto spesso gli adulti.

Protagoniste di secondi piatti estivi sfiziosi, sarebbe un vero peccato non portarle in tavola ogni qualvolta se ne abbia occasione.

Gratinate, dentro una frittata, sotto forma di medaglioni o timballi, ecco le ricette con le melanzane al forno da provare.


20 ricette delle melanzane al forno



  1. Sformato di melanzane al forno
  2. Melanzane al forno con pomodoro e mozzarella
  3. Melanzane al forno con pomodoro e provola
  4. Polpette di melanzane al forno
  5. Frittata di melanzane al forno
  6. Melanzane al forno con pomodorini
  7. Melanzane al forno con patate e mozzarella
  8. Pizzette di melanzane al forno
  9. Involtini di melanzane al forno
  10. Melanzane grigliate ripiene al forno
  11. Melanzane al forno intere
  12. Medaglioni di melanzane al forno
  13. Melanzane con tofu vegane al forno
  14. Melanzane al forno gratinate
  15. Melanzane con besciamella al forno
  16. Melanzane impanate al forno
  17. Melanzane ripiene al forno
  18. Melanzane al forno light
  19. Melanzane ripiene vegetariane al forno
  20. Melanzane impanate ripiene e cotte al forno

Photo | iStock

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