Secondi per la vigilia di Natale: 20 ricette da provare

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I secondi per la vigilia di Natale ci mettono spesso in crisi. Alle volte, dopo avere scelto con cura gli antipasti ed i primi natalizi, ci ritroviamo a pensare a lungo alla giusta soluzione per quanto li riguarda.

Siete alla ricerca di secondi piatti di pesce o vegetariani? Preferite la carne o seguite un’alimentazione vegana? Continuate a leggere: sotto abbiamo raccolto una serie di ricette facili per i secondi della Vigilia. Sono tutti perfetti da inserire in un menù casalingo e si prestano, perché no, anche al pranzo di Natale.

Avete intenzione di optare per un menù tradizionale o darete spazio a delle ricette innovative? I piatti veloci che seguono si adattano a qualsiasi cena della vigilia: date loro una possibilità!

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Secondi di carne per la vigilia di Natale

Secondi di pesce per la vigilia di Natale

• Rombo al forno con patate e pomodorini
• Calamari ripieni
• Branzino in sfoglia con carciofi
• Baccalà con peperoni cruschi
• Filetto di persico in crosta di patate

Secondi vegetariani per la vigilia di Natale

• Sformato di zucca e ricotta
• Involtini di verza e patate al curry
• Millefoglie di patate e besciamella
• Polpette di carciofi con cuore filante
• Parmigiana di melanzane

Secondi vegani per la vigilia di Natale

• Tofu alla piastra con sesamo
• Burger di cannellini
• Cotolette di sedano rapa
• Carpaccio di mopur
• Polpettone vegano in crosta

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Photo | iStock