Puglia

La cucina pugliese: le ricette tipiche della Puglia, le fiere, gli eventi, i cibi, i sapori, la gastronomia locale: la visita guidata di Gustoblog.

I dolci sospiri con la ricetta pugliese

I dolci sospiri sono delle tortine farcite con la crema pasticcera e decorate con la glassa e una ciliegina candita Continua...

I lampascioni con le uova, la ricetta del piatto unico pugliese

Un piatto unico della cucina pugliese: i lampascioni con le uova saranno una piacevole scoperta per chi non li conosce Continua...

La marmellata di uva secondo la ricetta pugliese

Come preparare una deliziosa marmellata di uva con la ricetta pugliese Continua...

Ecco le zucchine alla poverella con uovo per un secondo semplice

La ricetta delle zucchine alla poverella con uovo, perfette per un pranzetto sfizioso Continua...

Le zucchine alla poverella alla barese con la ricetta della tradizione

La ricetta sfiziosa delle zucchine alla poverella alla barese provenienti dalla tradizione e adatte come antipasto,... Continua...

Le polpette di pane pugliesi, la ricetta della tradizione

Le polpette di pane pugliesi sono un piatto sfizioso e saporito, sono perfette per ottimizzare il pane raffermo e... Continua...

I fichi maritati, la ricetta dalla tradizione popolare

La ricetta pugliese per preparare i fichi maritati, fichi secchi uniti due a due e aromatizzati con mandorle tostate e... Continua...

I biscotti cegliesi con la ricetta originale

Come si preparano i biscotti cegliesi? Ecco la ricetta originale da provare a casa. Continua...

Come preparare le fave alla pugliese con la ricetta tradizionale

La ricetta tradizionale per preparare le fave alla pugliese, piatto povero ma ricco di gusto Continua...

I dolci di Pasqua pugliesi, ecco le ricette da provare

Quella pugliese, per Pasqua, è una tradizione ricca di dolci che fanno letteralmente venire l'acquolina in bocca. Da... Continua...